发布时间:2024-08-26 11:10:58 来源: sp20240826
央视网消息:北京时间1月20日22时07分将迎来大寒节气。大寒是二十四节气中最后一个节气,是由冬向春的转折点。过了大寒就是立春,此时迎年也迎春,人们准备年货、除旧布新,“年味”越来越浓。
年糕飘香 火锅热辣
虽然距离春节还有一些天,不少地方人们已经开始打年糕、买年货、品美食,提前感受浓浓的年味。
在江西上饶,热闹喜庆的年糕节吸引了不少游客。师傅们遵循着古老的制作手法,将60多斤的木制榔头举过头顶,用力砸向石臼,把蒸熟的米粒反复捶打成团,循环往复,年糕渐渐成型,米香四溢。
火锅是重庆的特色美食,这两天,一场热闹的火锅团圆宴吸引了不少市民和游客。99桌火锅一起热辣开涮,让人们感受地道重庆味。
除了吃火锅,还可以逛特产集市,采购各种年货。重庆市2024迎新春消费季也同步启动,围绕年货、年俗、年夜饭等话题,将举办近300场惠民促销活动,一直持续到3月份。
赏冰雪品民俗 感受东北年味
在黑龙江,利用得天独厚的冰雪资源,当地也打造了多场以新春民俗和冰雪相融合的活动,让市民游客在冰天雪地中提前感受东北的过年气氛。
这两天,黑龙江桦南冰雪嘉年华开园。夜幕下,园区银装素裹,灯光打在造型各异的雪雕景观上,十分浪漫。游客徜徉在冰雪盛宴里,一边赏灯拍照,一边品尝美食。
黑龙江绥化市也举办了丰富多彩的活动欢迎游客,在北林区冰雪奇园景区,泼水成冰、冰上舞蹈、猜灯谜寻宝,各种特色的活动将现场气氛推向高潮,壮观的烟火表演更让游客们大饱眼福。
喜迎龙年 龙型装饰扮靓商圈
春节将至,年味渐浓。在上海,不少商圈地标都搭建了龙型装置,吸引市民游客。
这几天,南京路上各种龙元素装置和商品将步行街装饰一新;在南京西路商圈,这个造型装置宛若一只巨龙腾空而起,颇有气势;在上海徐家汇、中山公园、前滩等商圈,各色龙元素灯组亮相;在龙华商圈,戏台也演绎出龙的造型,大街小巷春节氛围满满。
新春将至,上海豫园灯会也开门迎客,龙灯灯组是人气最热的地方,不少市民争相拍照打卡。
除了赏灯,龙帽、龙灯笼等龙年元素的商品也被市民争相抢购,此外,不少餐饮店还推出了龙造型的糕点,受到食客欢迎。
蔬菜水果销售旺 水果礼盒受热捧
随着春节临近,各地年货市场也热闹了起来。在山西太原,最近一段时间,人们都开始忙着置办年货,特别是蔬菜水果等节日必备食品迎来销售旺季。
记者在太原市尖草坪区的一家大型农贸市场看到,蔬菜交易区的摊位人气火爆,市民们忙着选购,工作人员则抓紧上货备货。
除了保障“菜篮子”,新鲜的时令水果也受到市民们的欢迎,特别是一些水果礼盒销量一路走高,商户们也都把礼盒类商品摆在了货架显著的位置。
花饽饽制作忙 龙年元素受欢迎
在胶东地区,逢年过节的时候,人们有做花饽饽、吃花饽饽的民俗。在山东莱西市,为迎合春节市场,不少加工厂已经在赶制带有龙年元素的花饽饽。
这是莱西市的一家花饽饽加工点,面点师们先将面团搓长,再用果蔬汁调制,最后再揉捏造型,花饽饽披上“红衣”,一只可爱的“醒狮龙”就活灵活现地出现在眼前。
除了手工造型,一些面点师还通过软件画出模型图,利用3D打印技术来制作花饽饽的模具。通过现代科技的帮助,原本只能手工捏制的花饽饽实现了流水线生产,提升了生产效率。
冬捕季开启 渔民忙起网
近日,位于河南信阳新县的香山湖正式开启冬捕季,渔民们在现场忙着起网、分拣、装车,一派丰收景象。
早晨的香山湖云雾缭绕,开阔的湖面上渔民们驾着小船开始起网,这里的渔民采用传统的拉网式捕鱼,经过两个多小时的忙碌,随着渔网不断收拢,一条条花鲢、白鲢跃出水面。
不少市民和游客也来到现场感受丰收的气氛,大家问价、称重、购买,场面热闹。据了解,本次开湖捕鱼将持续一周,预计捕捞量可达10万斤。(央视网) 【编辑:李岩】